- Grösse Glas: 7,3 x 11,0 cm
- Gesamtgewicht: 656 Gramm
- Farbcode: Rot
Gewicht | 0,656 kg |
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35,00 CHF
Menge: 450 g
Herkunft: Bergwiesen oberhalb 900 m ü.M. Emmetten. Südseite Vierwaldstättersee.
Ernte: April-Mai.
Farbe: mittel, gelblich.
Konsistenz: cremig bis flüssig.
Geruch: frisch, leicht mentholisch oder auch "animalisch" (erinnert schwach an Harn [siehe fr: "pissenlit" = Löwenzahn]).
Geschmack: mittelsüss, ausgeprägtes Aroma, leicht adstringierend, anhaltend.
Gewicht | 0,656 kg |
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